Aan iedereen die bij ons aan de bar komt: dank je wel.
Voor elke espresso, elke cappuccino, elke matcha. Voor elke bonbon die je bij ons proeft. Voor de tijd die je bij ons neemt. Jullie maken van SIJL de plek die het is.
En nu hebben jullie ons ook nog iets moois gegeven. Bij de European Coffee Trip Awards 2026, een publieksprijs, kozen koffieliefhebbers SIJL tot winnende koffiebar van Nederland.
Heb je op ons gestemd? Dank je wel. Dat je dat voor ons deed, raakt ons echt.
Voor alles wat SIJL is
De prijs staat op naam van onze koffiebar. Maar voor ons gaat hij over het geheel. Over de koffie die we zelf branden op onze Bellwether roaster. Over de bonbons die we met de hand maken. Over onze matcha. En over de bar, waar dat allemaal samenkomt. Met jullie erbij.
Ook aan wie thuis onze koffie zet of onze bonbons proeft: dank je wel. Jij hoort hier net zo goed bij.
We zijn trots. Maar vooral dankbaar. Deze prijs delen we met jullie.
We blijven doen waar we van houden: koffie branden, bonbons maken en een plek zijn waar je je welkom voelt.
Zie je aan de bar!
Woon je verder weg? Onze koffie en bonbons bestel je ook online.
